Bei der Schatzsuche in freier Natur erfahren wir allerhand Wissenswertes über die verschiedenen Rinderrassen in Südtirol, warum eine Kuh Milch gibt und wie man Butter früher hergestellt hat. Beim Weiterspazieren bis zur Kneippanlage begeben wir uns auf die Suche nach Milchprodukten, und dürfen schließlich selber Butter schütteln und verkosten. Wer kann die spannenden Rätsel lösen und den Spuren der Schatzsuche folgen? Unterwegs besuchen wir den Bauernhof und erfrischen uns mit einem leckeren Joghurteis aus heimischer Produktion.